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28/09/11 - Crescem as vendas de produtos orgânicos

Os produtos orgânicos ganham novos consumidores e ocupam mais espaço nos pontos de venda. De acordo com uma pesquisa feita pela Associação Brasileira de Supermercados, 27% dos estabelecimentos disseram vender esse tipo de alimento. Um avanço que os agricultores também acompanham nos sítios.

Alguns produtores vendem direto para o consumidor em São Paulo. Sem atravessadores, a margem de lucro acaba sendo maior. A opção pelos orgânicos tem crescido e os supermercados comprovam isso. Em Mogi das Cruzes, alguns estabelecimentos já reservam um cantinho só para eles.

A Associação Paulista de Supermercados também fez uma pesquisa sobre os orgânicos e chegou a seguinte conclusão: em cada R$ 100 em compras, em média, apenas R$ 1 se destina a produto orgânicos.

fonte: (Jornal Folha de S. Paulo, Mercado/SP – 15/09/2011

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